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【依依素影】美食河豚鱼(15.15)  

2015-02-14 19:39:42|  分类: 尘世花絮 |  标签: |举报 |字号 订阅

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以前说起吃河豚,那是要赌命的,俗话说:舍命吃河豚。现在好了,去饭馆吃河豚,大多不再害怕,因为皆是养殖的,又有专业厨师烧,很是美味。

今天,有朋友送来冷冻河豚,先想这怎么搞啊,打开一看,原来是烧好的,只要加热就行了,还真的方便,盒子上说明了是养殖的,没有毒,让放心吃。

一看又是南通的,想起小时候在南通,每年春天开始吃刀鱼,接着是鲥鱼,那真是鲜美,南通的家里女主妇都很会烧,烧了都很好吃。不过河豚不记得有吃过。

这个箱子里有两种,一种红烧,一种白灼,今晚吃了红烧的,感觉真的是一般般,还没有我自己烧的鱼好吃,真是奇怪。

没烧前还上网查了一查,有网购,想好吃可以再买,吃过也就尔尔,还是自己买条鳜鱼、鲈鱼烧下来皆美味,家人都说很好吃,价钱还小。不过网购的评论都还不错,明天再吃吃白灼的看看如何。

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2015.02.06

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