因五号我要值班,所以就提前给女儿过生日,四号一早就去买菜,回来做菜,他们姐弟俩上街去买蛋糕,准备晚上家宴。
虽然俩孩子都说昨天的农家鸡汤好喝,你买的肯定没有乡下的好,又才吃的,叫别买了。我还是买了一只公鸡,一只母鸡。一来侄儿难得来,更难得遇上姐姐生日,小时候俩人倒是常在奶奶家一起过生日,现在都大了忙了,时间上不容易碰巧。二来女儿去年没在家过生日,明年的生日又要“独在异乡为异客”所以多搞点菜,大家乐呵乐呵。
满桌菜:烤鸭—双塔菜场这家烤鸭有着合肥的味道;烧鸡公—因侄儿在上海吃不到辣的,想吃辣味,用公鸡做得川菜;激浪鱼——一种太湖里春天才有的鱼,味道有点像长江刀鱼,肉质细嫩鲜美,可怜的娃们不知我说的刀鱼味。鸡汤烩的蹄筋,清炒虾仁,自家树上的香椿头炒鸡蛋,这三样菜是母亲最喜欢吃的,也是我们大家都爱吃的。凉拌莴苣,鸭胗,还有刚出来的苋菜,一把要7元多呢,吃个新鲜。
还有什么呢,时间久了也记不清了,总之都好吃,吃的大家肚儿圆,还喝了奥运葡萄酒,那酒清亮绵香很好喝,酒醉饭饱,心满意足,漂亮的蛋糕很晚才吃,蛋糕很贵的,女儿平时舍不得买哦。
第二日正生日,姐姐请弟弟,在外面吃的。
清明小长假过去了,一切回到旧有轨道上,上班的上学的,何时能大家庭全团聚呢,期盼着!
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